Шоколад горький Chocovik 71,6 %, 1 кг.

Высококачественный шоколад Chocovic используется как самостоятельный продукт, идеально подходит для изготовления и украшения выпечки, кондитерских изделий, конфет, шоколадных плиток и десертов.
Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин. Может содержать следы молочных продуктов.
Процент какао-продуктов 71,6 ± 2,0%.
Шоколад имеет текучесть 4 капли.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры - 42,4 г, белки - 7,8 г, углеводы - 30,8 г. Энергетическая ценность на 100 г: 564 ккал/ 2359 кДж.
Вес: 1 кг (заводская упаковка).
Производитель: Barry Callebaut NL Russia (Россия).