Шоколад белый Callebaut 25,9 % CW2NV , 2,5 кг.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Высококачественный белый молочный шоколад Callebaut используется как самостоятельный продукт, либо для украшения всех видов кондитерских изделий.

 

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, соевый лецитин,натуральный ароматизатор ваниль.
• Процент какао-продуктов 25%.
• Шоколад имеет низкую текучесть (2 капли).
• Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 34г, белки - 6,2г, углеводы - 57г. Энергетическая ценность на 100г: 559 ккал/ 2338 кДж.
• Вес: 150 грамм (незаводская фасовка - герметичный пакет дой-пак).
• Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.