Посыпка
Кондитерская посыпка «Обручальное кольцо», 50 г
Описание:
Фигурные посыпки — декор на основе сахара, подчеркивающий принадлежность десерта к определенному празднику, событию или идее при минимуме трудозатрат на процесс декорирования.
Используются на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике.
Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы).
Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность.
Декор посыпками легко внедрить на производстве любого размера.
Используются на сливочном, масляном, творожном, белковом креме, кондитерских глазурях, желейных и мармеладных массах, на шоколаде и мастике.
Фигурные посыпки подходят для декора верхней и боковой поверхности десерта, их можно добавлять внутрь изделия (например, в леденцы).
Специальная глазировка не дает цвету посыпок мигрировать на декорируемую поверхность.
Декор посыпками легко внедрить на производстве любого размера.
Производитель
Россия