Кандурины производство Россия
Кандурин синий 5 гр
Описание:
Сухой Блестящий Краситель пищевой придающий перламутровый цвет и блеск
Устойчив к воздействию высоких и низких температур
Не имеет вкуса и запаха
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Сухой Блестящий Краситель широко используется в кондитерском деле и подходит для:
- Окрашивания сахарной мастики, марципана, айсинга, глазури, шоколада и др. Для этого Сухой Блестящий Краситель наносят на поверхность изделия. Можно покрыть изделие полностью, либо лишь некоторые элементы декора (бусины, фрукты, ягоды, банты, детали из мастики и т.д.);
- Окрашивания прозрачных масс: желе, мармелада, карамели, гелей. Для этого Сухой Блестящий Краситель вводится непосредственно в массу продукта на любом этапе изготовления
- Окрашивания безалгольных и алкогольных напитков,
- Окрашивания жидкости для кальяна
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Сухой. Наносится сухой кистью на поверхность изделия или отдельные элементы
Влажный. Разводится спиртом и наносится кистью на отдельные детали, также подходит для рисования на различных поверхностях
Производитель
Россия