Росдекор Айсинг Кружево гибкое, 100 гр.
Гибкий айсинг кружево - сухая смесь купить в интернет-магазине для кондитеров.
Айсинг кружево - это сухая смесь для изготовления гибких кружев или другого декора.
Айсинг кружево - это смесь высокого качества из лучших ингридиентов идеально сбалансированных для вашего кондитерского творчества:
- удобен в применении
- легко разводиться
- легко наносится
- бысто сохнет
- абсолютно белый
- сочетается с любыми красителями
- гладкий после высыхания
- умеренно блестит
- приятен на вкус и аромат
Способ приготовления:
разбавьте смесь 100 гр., теплой водой 50-60 млг (50-60 С) хорошенько размешайте. Добейтесь густой консистенции. Нанести смесь кондитерским шпателем на трафарет или силиконовый мат, предварительно припудренный крахмалом, делайте это достаточно быстро.
После сушите в духовке при 70-80 С, примерно 30 минут. Перед снятием остудите кружево. Если кружево рвётся или плохо отходит из формы, увеличьте время сушки, но не пересушите, иначе кружево станет ломким.
Состав: сахарная пудра, белок куриного яйца, ароматизатор-ванилин, лимонная кислота*, диоксид титана*, стабилизатор трагант*.
Вес: 100 гр.