Кольцо для выпечки d=10 см, h=6см (для Бенто тортов)

Кольцо для выпечки и сборки кондитерских изделий.

Рекомендации по применению:

1. Кольцо без дна установить на силиконовый коврик или другую антипригарную поверхность на прямой противень.

2. Выложить бисквит в кольцо до нужного уровня. Кольцо не поднимается от массы теста, плотно стоит на коврике. При выпечке бисквит не вытекает. Если нет возможности выпечь бисквит на ровной поверхности, то необходимо сформировать дно из фольги или пергаментной бумаги.

3. После охлаждения, бисквит вырезать ножом из формы.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Диаметр кольца 10 см.
• Высота бортика 6 см.
• Материал: нержавеющая сталь.